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【猪头肉拌黄瓜的做法 】_猪头肉拌黄瓜_怎么做_家常做法_做法大全

我的公公平常是爱饮酒的,并且下酒小菜和他人的不太一样,他非常的太吃卤猪头肉,每日桌子上必需的便是卤猪头肉,我询问过他为何那麼喜欢,他说道不要吃这一没有食欲,我立刻就有点儿烦透了。一般做的全是放点葱,别的的东西也不放,我觉得也没有一种味道,我觉得给他们换一个口感,因此 也收集了一些方式 ,下边是卤猪头肉拌黄瓜的做法 北京军海癫痫病医院

口感:酸甜味    治疗癫痫好的医院;  加工工艺:卤白卤猪头肉的制做原材料: 主要材料:猪头肉5000克

辅材:苋菜50克,丝瓜50克

调味品:盐50克,姜50克,蒜头(白皮)50克,老陈醋100克,芝麻油50克白卤猪头肉的特点: 颜色雪白,肉质地脆软。教您白卤猪头肉如何做,怎样做白卤猪头肉才美味

1. 把活猪头的毛用松脂拔净,放到凉水里,用粗沙石手洗几次,再用红火的电烙铁,烫掉各部细毛;

引起癫痫病的主要病因什么2. 用斧头从猪头肉的中间一破两截,割下耳垂,放进凉水里用细沙石手洗毛绒和各种各样脏污,手洗干净才行;

3. 把卤锅乘坐到灶火上,放进猪头肉,加上冷水吞没,没放一切调味料,煮2 钟头即熟;

4. 去掉漂油,捞起来猪头肉,放进凉水中浸湿,除掉骨骼,再把净肉泡入大主缸用凉水侵泡,成乳白色即成;

5. 将干净湿抹布铺在砧板上,取一块卤猪头肉,用僧人帽刀(鱼皮刀)片成包装袋那般薄的云朵片,片越大、越沈阳看癫痫正规医院薄越好;

6. 将丝瓜清洗,切成片;

7. 苋菜择洗干净,切条;

8. 葱姜倒成泥,兑入山西陈醋调配熬汁,即成葱姜汤;

9. 将片好的白猪头肉放进小盆里,放适当食盐、黄瓜切片、苋菜段、葱姜、芝麻油搅拌均匀,盛入盘里即成。白卤猪头肉的制做秘诀: 猪头肉务必生产加工干净,沒有毛绒、脏污。

原材料:卤猪头肉 调味品:油辣椒、花椒面、盐、生抽、醋、鸡精癫痫病大发作的症状、香油、白砂糖、葱段、香莱。作法:1、卤猪头肉刮洗干净;2、锅中放冷水,把多肉放进煮至用筷子恰好能透过为熟,不可以煮得太已过,过软烂的吃着没嚼劲也腻;3、捞出后资金投入凉水里马上减温,维持多肉的脆爽,口味会更为

我上边的方式 回来之后给他们干了卤猪头肉拌黄瓜,他说道非常的可口,原本卤猪头肉就有点儿油腻感,再加丝瓜较为口味淡,会对人体比较好,期待我的卤猪头肉拌黄瓜的做法能够 让大量喜欢卤猪头肉的人多一种食用方法。

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