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怀德厄斯酒庄怎么样?_饮酒文化_

怀德厄斯酒庄(Wild Earth Wines)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,是一家家族经营的小型酒庄。现任庄主是金廷・金德(Quintin Quider)。北京军海癫痫病医院

怀德厄斯酒庄的葡萄园面积为40公顷,位于中部奥塔哥的班诺克本(Bannockburn)地区。葡萄园主要受到高山气候的影响,园中的土壤主要由片岩和粉质粘土组成。这些条件都有利于出产高品质的黑皮诺(Pinot Noir)。此外,园里还种有灰皮诺(Pinot Gris)和雷司兰州癫痫病医院哪个好令(Riesling)。酒庄采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园,葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。

怀德厄斯酒庄已有超过10年的酿酒历史,于2004年开始正式发布酒庄的款葡萄酒。但是直至2008年,酒庄所出产的葡萄酒才开始在世界享有名婴儿癫痫病哪里医院最好气。其中酒庄的Wild Earth Pinot Noir 2006还曾在世界的葡萄酒比赛之一――伦敦葡萄酒挑战赛(The International Wine Challenge in London)中获得"红葡萄酒”和"黑皮诺葡萄酒”等称号。

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