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花椒里脊肉粥——健脾养胃驱寒祛湿

时间:2022-05-15 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

花椒里脊肉粥——健脾养胃驱寒祛湿

【 - 春季健脾祛湿养生汤】

花椒大家都很熟悉的,厨房中必备的调味品之一了,经常食用一些花椒不仅可以让你胃口大开。而且还可以有驱寒暖胃的作用哦。花椒的食用方法有很多,今天介绍花椒里脊肉粥的做法,可以有祛湿消炎的作用。

花椒里脊肉粥

食疗功效:健脾暖胃、除湿消炎

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E,钙、磷、镁、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

花椒里脊肉粥所需材料

主要食材猪里脊肉、大米、花椒、芹菜、盐、鸡精

花椒里脊肉粥的做法

1猪里脊肉洗净切丝,入油锅中滑熟后捞出;大米淘净,清水浸泡。

2锅中注水,下入大米以旺火煮开,加入猪肉煮至米粒熟软。

3改小火,放入花椒、芹菜粒,慢火熬至成粥,加盐、鸡精调味即可。

花椒里脊肉粥的功效与作用

猪里脊肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.花椒里脊肉粥此粥具有健脾暖胃、除湿消炎、补虚强身、滋阴润燥的功效。这样的一道粥品具有补虚情深的作用,而且还可以滋阴润燥,对于润泽肌肤有一定的效果,而且还可以有健脾胃的作用呢,大家可以经常食用,和猪肉一起吃,营养价值高,好消化好吸收。

花椒里脊肉粥好处,上面小编给大家介绍了相关的内容了,看了以后大家都有所了解了吧,可以促进发育,而且还可以改善体质,健脾养胃驱寒祛湿消炎。同时还可以增强体质,帮助缓解疲劳。


扩展阅读

猪里脊肉是我们在生活中很常见的一种食物了,这是我们很多人都非常喜欢吃的食物了,因此在生活中就会经常的吃些猪里脊肉了,我们一般都会把猪里脊肉炒着吃了,那么大家试过粥的吃法吗,下面就让我们给大家推荐这款花椒猪里脊肉粥的做法吧。

花椒猪里脊肉粥的材料

猪里脊肉、大米、花椒、芹菜、盐、鸡精。

花椒猪里脊肉粥的做法

猪里脊肉洗净切丝,入油锅中滑熟后捞出;大米淘净,清水浸泡。锅中注水,下入大沈阳好的癫痫病医院哪家好米以旺火煮开,加入猪肉煮至米粒熟软。改小火,放入花椒、芹菜粒,慢火熬至成粥,加盐、鸡精调味即可。

花椒猪里脊肉粥的功效

猪里脊肉:具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用,我们经常的吃这样的食物好处很多,不仅能够补充大量的蛋白质,还可以起到强身健体的作用,还可以帮助我们滋阴润燥、补血益气。

花椒:具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效,而且搭配猪里脊肉一起吃可以更好的激发出花椒的芳香气温,能够起到开胃促食欲的作用,还可以帮助我们保护脾胃的健康。

大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,是很好的一种食物了,制作成粥之后对于我们肠胃来说是很有好处的了。

这道美味的花椒猪里脊肉粥是很美味的,而且食用的功效也很多,具有健脾暖胃、除湿消炎、补虚强身、滋阴润燥的功效。

通过了我们的介绍之后,大家对于这道花椒猪里脊肉粥一定能够有更多的了解了吧,这道美味的粥经过我们的烹饪之后,味道是很不错的,而且还可以帮助我们健脾暖胃,同时还有祛湿消炎的神奇功效,大家可以换个口味尝试一下。


猪肉是比较常见的一种肉食种类,而且食用率相对于其他的肉食来说是比较高的,而且是价格相对于比较便宜的一种。猪里脊肉大家都爱吃,没有肥肉,都是瘦肉,而且食用率比较高,吃法比较多,可以补充人体所需的氨基酸和铁质,如何吃呢,来看看猪里脊肉粥的做法,可以祛湿消炎。

猪里脊肉粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E,钙、磷、镁、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

猪里脊肉100克、大米80克、花椒适量、芹菜适量、盐适量、鸡精适量

做法

1、猪里脊肉洗净切丝,入油锅中滑熟后捞出;大米淘净,清水浸泡。

2、锅中注水,下入大米以旺火煮开,加入猪肉煮至米粒熟软。

3、改小火,放入花椒、芹菜粒,慢火熬至成粥,加盐、鸡精调味即可。

花椒里脊肉粥的功效与作用

猪里脊肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。大米具有癫痫发作前有什么症状吗补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.脊肉粥此粥具有健脾暖胃、除湿消炎、补虚强身、滋阴润燥的功效。这道食谱可以有保护肠胃的作用,对于补虚强身起到了很好的作用,而且还可以有滋补五脏的作用,对于健脾胃有好处,而且还可以起到杀虫的效果。

猪里脊肉怎么吃呢,这道猪里脊肉粥你学会了吗,方法很简单哦,在家就可以轻松制作哦。适合老年人孩子吃,可以有滋补强身的作用,对于滋阴润燥有一定的好处哦,而且还可以杀菌保护肠胃的效果,日常生活中大家可以自己制作的哦。


里脊肉是日常生活中比较常见的一种肉类,里脊肉的肉质细嫩,营养价值丰富,做法繁多,可以制作成风味小吃,也可以用来做零食或者是煲汤等,经常食用里脊肉可以补充人体胶原蛋白以及维生素,对身体非常好,深受大众的喜爱,是老少皆宜的美食。

里脊肉的简单做法

煎五香里脊肉

材料

主料:猪里脊肉750克,

调料:鸡蛋清60克,盐1克,料酒10克,酱油10克,五香粉1克,大葱1克,香油5克,白砂糖10克,豌豆淀粉25克,植物油75克

做法

1、里脊肉修成圆棍形,顶头切成1.3厘米的厚片,每块里脊用刀拍一拍,呈圆铜钱形,然后放入碗内,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌和上浆待用。

2、将炒锅上火烧热,先放入冷油滑一下锅,倒出,再放油50克左右,将里脊肉一块块排在锅中,两面煎至黄色后,再加入油250克,里脊肉炸熟后,倒入漏勺,沥去油。

3、原锅中留少许底油,烹入料酒、加入酱油、糖、高汤25毫升,待烧沸后,将里脊肉倒入锅中,颠翻几下,收浓汤汁,然后端锅半离火,迅速放入葱花,五香粉,再颠翻几下,淋入香油推匀,起锅装盘即成。

香烤里脊肉

材料

里脊肉半斤,少许盐,料酒,生姜,葱,2大勺叉烧酱,一点生抽,少许熟芝麻

做法

1、里脊肉半斤,横批成7-8片,擀面杖捶啊捶,捶到约3-4MM厚,少许盐、料酒、生姜、葱、两大勺叉烧酱、一点生抽与肉拌匀,腌制两小时以上至入味。

2、烤箱230°预热后,入烤箱烤15-18分钟,期间烤肉翻面,用腌制里脊肉的汁水调少许蜂蜜刷一次,出炉后撒少许熟芝麻即可。

里脊肉菜谱

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所属分类:老少皆宜 猪肉

配料:味精、料酒、胡椒粉、醋、香油、嫩肉粉、淀粉

制作难度:切墩(初级)

里脊肉菜谱的做法:

1、将里脊切成片,用清水洗净后先加入嫩肉粉、料酒、味精搅拌均匀,再加盐、水淀粉、食用油拌匀腌制片刻备用;

2、香菜取杆切成段,加入葱丝、姜片、蒜片、盐、味精、料酒、胡椒粉、醋和少许水,坐锅点火倒油,下腌好的肉片翻炒变色后,将配料放入翻炒均匀,淋香油出锅即可。

特点:鲜嫩爽口,风味独特。

身体健康存在隐患势必会影响到正常的生活,这对每个人来说都是需要提高警惕的,不过由于生活方式的变化,加上工作劳累,压力大,生活不规律,各个方面的因素都会影响到人体健康,当出现脾胃虚弱现象时,还是需要想办法来缓解和调理的,那么健脾养胃祛湿粥有哪些?

荷叶消暑粥

材料:荷叶3克、米50克。

功效:荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

薏仁米须粥

材料:薏仁5克、玉米须2克、米50克。

功效:薏仁解热健脾、利水袪湿,玉米须补虚清热、和胃。

做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

生姜益气粥

材料:生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。

功效:生姜健脾益气、开胃止呕、米酒助活血、袪湿。

做法:白米洗净后放生姜,加450c.c.水以大火煮开转小火煮30分钟后再倒米酒。

山药绿豆粥

材料:山药及绿豆各10克、米50克。

功效:山药补脾肾、益气养阴、止泻,绿豆解热消暑。

做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

丝瓜咸蛋麦片粥

丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、12岁男孩轻度癫痫注意些什么事项丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。

具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。

通过上面的介绍,大家对健脾养胃祛湿粥有哪些也都心中有数了,可以说脾胃是身体的重要器官,一旦出现脾胃虚弱或是脾胃功能失常,对人们的影响还是很大的,只有尽快的调理和改善,并将生活起居调理好,提高养生保健意识,才能免受伤害。

今天小编要介绍的食谱特别的适合体质虚弱且又面黄肌瘦的女性朋友,这道美食就是脊肉粥,而所谓的脊肉粥是用猪里脊肉以及粳米并加以各种辅料制作成的一种美食粥,有着健脾养胃、补气补血的功效,可以当成早餐或者晚餐食用,其做法也特别的简单,下面就跟着小编一起看看脊肉粥是怎么做的吧!


首先我们来了解一下脊肉粥究竟有哪些功效?

猪脊肉是指猪脊背上的精肉,是猪肉中最精瘦、最细嫩的部分,猪脊肉含有丰富的维生素,尤其含有大量具有美容作用的皮肤营养物质以及无机成分,优质蛋白质含量更是高达17%。所以,脊肉粥具有营养美容的作用,尤其适合于体质虚弱、面黄肌瘦的女人。而粳米,又称大米、精米。粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及钙、磷、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。所以脊肉粥有着非常好的健脾养胃,补气补血的功效。


脊肉粥所需食材:猪里脊肉60克,粳米100克,食盐、香油、椒末、水适量。

脊肉粥具体做法如下:

1、首先将里脊肉洗净,切成小粒备用;

2、然后用香油烹炒里脊肉,加入淘好的大米,加水煮沸至汤稠、米烂、肉熟;

3、最后在加入调味品,合煮2-5分钟便可食用了。


怎么样?脊肉粥的做法是不是非常简单?周末在家没事做的时候就可以自己动手给家人或者是自己做一碗好吃又营养的脊肉粥。在这里小编温馨提醒,虽然说脊肉粥的功效非常好,但是有些人是不适合吃的哟,比如肥胖或者有高血压、高血脂的人是不适合吃脊肉粥的,一定要告诉身边人。


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