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缺铁性贫血怎么食疗?吃些什么比较好

时间:2022-05-15 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

缺铁性贫血怎么食疗?吃些什么比较好

【 - 缺铁性贫血】

1.猪血

猪血是不错的选择。里面含有很多铁元素,一般来说100克猪血里面就含有约为8.7毫克铁元素,而且人体吸收率也非常高。因此进食之后可以保证体内铁元素充足,使得体内有足够的血红蛋白,从而缓解贫血。而且这种食物里面没有含多少脂肪,所以即使在减肥过程中也不会妨碍减肥效果。

2.菠菜

菠菜里面也含有很多铁质。可以保证体内铁元素充足,使得体内生成血红蛋白有足够的原料,防止体内氧气不足,改善贫血。此外菠菜里面还有不少的微量元素和维生素,对人体有很大好处。平时可以将其配合猪肝一起食用,效果更佳。因为猪肝里面也含有很多铁元素。而且人体吸收率同样很高。

3.黑木耳

黑木耳也是不错的选择。里面含有很多铁质。从而可以帮助改善贫血。此外其是一种真菌,煮成汤后具有很浓的鲜味,味道极佳。此外里面含有较多的微量元素和维生素,对人体有很大好处。

4.水果蔬菜

平时可以多吃一些含有很多维生素C的水果蔬菜。这类食物里面含有很多的维生素C和叶酸,而维生素C可以提高人体吸收率,吸收更多的铁。至于叶酸可以帮助合成血红蛋白,对于恶性贫血能够起到一定的预防作用。

5.葡萄

葡萄味道酸甜,里面含有较多的钙质和铁质,此外还有不少的维生素,保证体内相关营养物质充足。因此也可以起到不错的美白效果。此外其对皮肤有很大好处,可以提高皮肤质量,对皮肤进行美容。

6.甘蔗

甘蔗虽然比较坚硬,消化难度比较大。但里面含有较多的微量元素,比如锌铁等。一般来说,每1公斤甘蔗里面有9毫克左右的铁元素。因此对人体有很大好处。可以起到不错的补铁效果,从而帮助缓解贫血。

7.龙眼肉

龙眼也是不错的选择。其也可以起到不错的补铁效果,帮助缓解贫血。而且即便晒干补铁效果也同样良好。若是怀孕,就可以通过进食这种食物来帮助补铁补血,对身体有较大好处。

延伸阅读

治疗缺铁性贫血的食疗方大全

(1)绿豆、红枣各50克,水煎至绿豆开花,加适量红糖调服。每日1剂,15天为1个疗程。

(2)猪肝150克,绿豆100克,调味品各适量,加水煎熟,温服。每日l剂。<黑龙江治癫痫专业的医院/p>

(3)猪肝150克,菠菜200克,精盐、味精各适量。将猪肝洗净切片,菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎,共置锅内加水煮汤,用精盐、味精调服。每日1剂。

(4)鹌鹑蛋2只,打人300毫升煮沸的牛奶中,再煮二三沸,趁热服下,每日清晨空腹食用,连用2—3个月。

(5)连根菠菜150克,大米100克。先将菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎备用。大米淘洗干净,加水煮粥,快熟时放人菠菜末,再煮二三沸,用精盐、味精调服。每日l剂。

(6)黑木耳30克,泡发洗净,加水与大枣20克同煎,用适量红糖调服。每日1剂。

(7)黑豆30克,糯米100克,大枣30克,加水煎煮,用红糖调服。每日1剂,连服20~30天。

(8)桂圆肉10克,桑椹20克,水煎,凉后用适量蜂蜜调服。每日1剂,10天为1个疗程。

(9)鲜樱桃12个,鸡蛋1个,米酒、红糖各适量,加水煎服。每日2剂。

(10)取1只鸭的血,加水、食盐各适量,隔水蒸熟,再加入黄酒25毫升,稍蒸片刻,饭后服用。每日1剂,8天为1个疗程。

(11)皂矾(油炒)50克,焦红枣(去核)250克,共捣研成末,每次服lO克,每日3次。

(12)鲜桑椹500克,绞碎取汁,煎成膏状,加入蜂蜜150克,煎至黏稠。每次服20克,每日2次,用沸水冲服,连服10天。

(13)荔枝干10克,大枣20克,水煎服。每日1剂,连服10天。

(14)鸡蛋1只,红枣30枚,龙眼肉50克,水煎服。每日1剂,经常食用。

(15)羊肝100克,鸡蛋1只,菠菜200克,加水煮汤食用。

(16)红糯米50克,加水煮粥,打入鸡蛋1只,并加入少许油、盐、味精调味。趁热服食。常服有效。

流行病学调查表明,我国一岁以下的小儿缺铁性贫血的发病率比较高。患儿通常表现为面色发白或发黄,身体不够健壮,注意力不够集中,易乏力、疲倦,精神不佳,抗病能力差。


为什么小儿容易患缺铁性贫血呢?这是因为一岁以下的小儿生长发育很快,铁元素需要量相对较多,而作为小儿主要食物的人奶或牛乳,含铁量又很低,远不能满足需要。此外,婴儿由粪便及皮肤损失的铁也较儿童和成人多。


那么,怎样预防呢?方法很简单,只要及时而合理地添加适合的辅助食品,即可收到预防的效果。


动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。如武汉那个医院治癫痫肝泥就很便于儿童食用。


鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源之一。


黄豆及其制品:每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%。


芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极佳的婴儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。


【花生红枣汤】

配方: 连衣花生200克,红枣30~50克。

制法: 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效: 温补脾肾。

用法: 吃红枣、花生,喝汤。

【芪枣羊骨粥】

配方: 羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。

制法: 先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。

功效: 补肾强筋,健脾益气。

用法: 温热空腹食用,10~15日为1个疗程。

【参杞狗肉】

配方: 狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

制法: 上物除狗肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。

功效: 益气温阳补血。

用法: 佐餐食用。

【鸡蛋猪腰粥】

配方: 鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。

制法: 猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。

功效: 补肾健脾。

用法: 可作早晚餐或点心服食。

【当归生姜羊肉汤】

配方: 当归30克,羊肉500克,生姜30克。

制法: 将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。

功效: 温阳散寒养血。

用法: 吃羊肉喝汤。

【多子汤】

配方: 枸杞子10克,女贞子15克,桑椹子20克,韭菜子10克,五味子6克,金樱子15克,补骨脂10癫痫的最初症状是什么样子的克,菟丝子10克。

制法: 上物水煎,代茶饮。

功效: 滋养肝肾。

用法: 每日1剂,不拘时饮服。

【猪肝菠菜粥】

配方: 猪肝、粳米各100克,菠菜150克。

制法: 将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟即可。

功效: 补肝养血。

用法: 可作早晚餐服食或点心。

【大枣阿胶粥】

配方: 阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。

制法: 将阿胶捣碎;大枣去核与糯米煮粥,粥成时入阿胶稍煮,搅令烊化即成。

功效: 养血止血。

用法: 每日早晚餐温服。

【猪血菠菜粥】

配方: 猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。

制法: 将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,菠菜放入沸水中,略烫一下,捞出后切细,梗米加水煮粥,待粥成时放入猪血、菠菜,调味即可。

功效: 养血补血。

用法: 作早晚餐服食,可常食。

【神仙鸭】

配方: 鸭1只(约2000克),人参3克,龙眼肉20克,莲子50,克,大枣50枚。

制法: 将鸭子去毛、内脏,剁去脚,洗净沥干。人参切片,莲子用水胀后去表皮、去心,大枣去核,龙眼肉洗净。用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。将人参、龙眼、莲子、大枣混合后,填入鸭腹,放在砂锅中,上笼用武火蒸至鸭熟即可。

功效: 补气健脾养血。

用法: 每周1次,佐餐食用。

【补血肝片】

配方: 黄芪30克,当归9克,山楂片9克,猪(羊)肝250克,鸡蛋1个,笋片、黄瓜片各50克。

制法: 将猪(羊)肝去筋切成薄片,加入鸡蛋、淀粉、精盐,上浆,笋片焯水备用。黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升,加酱油、盐、料酒兑成滋汁备用。炒锅置旺火烧热,加油烧至六七成热时,下肝片滑开至熟,捞出去油。原锅留少许油,把葱姜末煸一下,再加入肝片、笋片、黄瓜片,加入滋汁,颠翻炒匀,勾芡,淋上明油即可。

功效: 补肝养血。

用法: 佐餐食用。

【太子参羊肉羹】

配方: 羊肉500克,太子参30克,何首乌15克,龙眼肉20克。

制法: 羊肉切丁,太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧口,加葱白、姜、绍酒、盐等调料适量,均放入砂有什么药是制癫痫病锅内,加清水没过料,先用大火烧沸后,去浮沫,以文火煨至羊肉烂熟,捞去药包及葱姜即可。

功效: 益气温中,补肾养血。

用法: 佐餐食用。

女性朋友是出现贫血问题的高发人群,女性朋友每个月都会来月经,在月经阶段会流失大量的血液,如果不及时补血就可能会增加自身出现贫血问题的几率。还有一些女性朋友是由于自身体内铁元素缺乏,导致自身出现的缺铁性贫血症状,会导致自身出现四肢乏力,注意力不集中等多种症状,采取食疗方法进行调理效果显著。

生活中有不少的朋友们患有缺铁性贫血,这个疾病的发生是分很多的因素有关系的,主要是因为各种原因引起的体内缺铁,影响了细胞的血红素合成而导致的贫血现象。缺铁性贫血在生育期的妇女身上跟婴幼儿身上常见,我们都知道一些水果中含有铁的成分,那么缺铁性贫血吃什么水果好呢?

缺铁性贫血吃什么水果?首先让我们来看看缺铁性贫血的发病原因吧,第一营养的因素,二,慢性失血、三,吸收障碍,这几个原因都会引起缺铁性贫血,缺铁性贫血多吃水果是没有错的,那么应该多吃哪些水果呢?

含铁高的水果除了红枣外其他其他果类含铁普遍很低,常见的有葡萄、桂圆、杏仁、核桃等水果,我上半年我患有缺铁性贫血我是吃体恒健铁之缘片来补血的,这个含有铁元素可以补铁,还配合有阿胶补血养血,补血快速又安全,我从5月开始吃了两个贫血就好多了,头晕和脸色基本都恢复,你可以到网上买些铁之缘片来补下,这个挺好吃的,改善缺铁性贫血见效也快,另外还要多吃含铁的食物哦。

补铁的水果有葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等,人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高,主要作用是帮助铁元素的吸收,除了吃补铁的水果还需要多吃补铁食物,营养补充要多元化,多吃点猪肝、瘦肉、蛋黄、大枣、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血等来给小儿补铁,这样可以保证营养补铁充足。

橘子、石榴和猕猴桃都是非常好的改善贫血的补血水果,含有丰富的果酸、维他命和微量元素硒,其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润,并抗氧化,促进胶原形成,增强弹性,祛斑并抑制色素生成。

以上给朋友们介绍的这些水果,都是含铁量比较高的水果,缺铁性贫血的患者可以多食用,是不错的选择,但是患上了缺铁性贫血也需要到医院接受治疗,需要找对引起缺铁性贫血的原因,对症治疗,这样才能够及时的摆脱疾病。

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