当前位置: 主页 > 食疗养生 > 正文

做干贝鲜虾海鲜粥的方法和技巧

时间:2021-09-16 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

主料:

基围虾(半斤)、干贝(一两)、芹菜(适量)、大米(适量)、生姜(适量)

做法步骤:

1、基围虾洗净去头 切成两半待用。

2、干贝放在温水中浸泡 倒少许料酒去腥。

3、生姜刨郑州癫痫好医院丝待用。

4、芹菜洗净切丁待用。

5、锅里倒水烧开后倒入基围虾汆熟后捞出。

6、将浸泡过的干贝捏碎 连水一起倒入锅中 再加水煮开。

7、煮开后倒入浸泡过的大米 开小火炖煮。

8、准备好的虾 芹菜 姜丝。

9、粥煮半小时左右 米已经软了之后把准备好的食材倒进锅里搅拌 再煮十分钟左右。

10、开封治癫痫病医院排名撒盐和葱搅拌即可。

11、吃之前可以根据个人口味加麻油或者生抽。

基围虾的热量(卡路里)101千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芹菜、丝瓜、辣椒搭配;与香菇、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量(卡路里)264千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷癫痫小发作可以治愈吗?,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配;与橄榄、浓茶相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与茭白、牛里脊、菜花搭配;与毛蛤蜊、河蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

大米癫痫真的能治吗ong>的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与红薯、黑豆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;