当前位置: 主页 > 中医养生 > 正文

麻辣鸡爪怎么做

时间:2021-09-16 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡爪(500克)、小米辣(三四个)、尖椒(100克)、红尖椒(100克)

辅料:

盐(适量)、八角(两枚)、大蒜(五六瓣)、干辣椒(适量)、大红袍花椒(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)

哪种药物治疗癫痫病比较好

做法步骤:

1、鸡爪剁小,方便入味,至于大小可根据自己的喜好来定。

2、小米辣切碎,大蒜切片,加入八角,花椒,干辣椒备用;。

3、开火,在炒锅里面加入花生油,油热以后,把第二步准备好的作料倒入油中爆香,然后倒进剁小的鸡爪子。

4、大火,注意此时锅里面一定要有油,如果你用的是非不粘锅,谨防粘锅。记得多翻炒,癫痫可以治得好吗待鸡爪子的肉炒得发黄有点收缩,关小火,加入老抽和生抽。

5、在等待鸡爪吵熟的过程中,咱们给尖椒和红尖椒斜刀切,加入老抽和生抽够翻炒一分钟,然后加入切好的尖椒。

6、大火翻炒两分钟,加入适量盐和白糖,翻炒均匀,盛盘……。

7、最后一步,把盘子放入微波炉,大火五六分钟,这个主要作用是利用微波炉控干多余的水分以及辣椒鸡爪互相入味。

8、一道香喷喷的麻辣鸡武汉小儿癫痫好的医院爪就出锅啦……。

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

小米辣的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

湖北有什么好的治疗癫痫病的医院g>尖椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与圆白菜、北极虾、白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;