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家庭版电饭锅蛋糕的做法

时间:2021-09-16 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

主料:

面粉(200克)、杏仁露(180毫升)、鸡蛋(5个)、细砂糖(90克)、橄榄油(5-10毫升)、葡萄干(若干)、核桃仁(若干)

做法步骤:

1、葡萄干去籽切碎,核桃仁压碎,备用。

2、细砂糖60克放入蛋黄中搅拌均匀,30克用于打发癫痫病发作后有什么症状?蛋清。

3、蛋黄、蛋清分开放,蛋黄碗中放入5ml左右橄榄油,蛋清碗中杜绝油和水。

4、把蛋黄、橄榄油、细砂糖放入碗中。

5、在上步骤碗中筛入面粉。

6、在上步骤碗中加入杏仁露,搅拌均匀后,静止放置。

7、把30克细砂糖分三次放入蛋清中打发至如图状态。

8、取1/3蛋清放入蛋黄碗中上下拌翻至均匀。

9、把上图面液放于蛋清碗中,上癫痫病治疗周期是多久下拌翻至均匀。

10、将上图面液倒入事先预热的电饭锅中,把气泡墩出,撒上葡萄干核桃仁,启动蛋糕模式,静待花开。

11、工具清洗完毕。35分钟,出锅。

12、倒扣取出,完美。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

杏仁露的热量(卡路里)46千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;

武汉治疗癫痫病专业的医院在哪ong>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、韭菜、桂圆搭配;与糖精、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇陕西专治癫癫病的医院哪个好,低钠盐,低饱和脂肪酸;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与枸杞子、薏苡仁、蜂蜜搭配;与骆驼肉、龟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量(卡路里)654千卡;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与黑芝麻、马蹄、芝麻搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;