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黑椒牛肉炒乌冬面怎么做才好吃

时间:2021-09-16 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

主料:

乌冬面(两小袋)、牛肉(180克)、红椒(1个)、洋葱(半个)、黑胡椒(适量)、姜(各5克)

辅料:

大蒜(适量)

做法步骤:

1、乌冬面用水冲散开控水。

2、牛肉切薄片装碗里。

3、加半个淮北治疗能做检查吗蛋清,一饭勺蚝油,一勺生抽,两勺淀粉。

4、抓匀腌制15分钟以上。

5、红椒,洋葱切方块儿,姜蒜切末。

6、锅里烧油5成热时下腌好的牛肉炒至变颜色盛出备用。

7、重新烧油下洋葱,红椒炒一分钟。

8、下乌冬面加适量盐炒2分钟盛出备用。

9、凉油下姜蒜末炒香。

10、加2饭勺蚝油,半勺白糖,2勺番茄酱,粗胡椒粉随自己喜好放,清水适量熬成浓稠的酱汁。

11、下炒好的太原治疗癫痫病较好的医院牛肉挂匀酱汁。

12、下事先炒好的乌冬面和菜,炒匀即可。因为蚝油比较咸就不用放盐了。

13、开吃,味道炒鸡棒!。

乌冬面的热量(卡路里)144千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与山楂、南瓜、鸡腿菇搭配癫痫发作有什么表现?;与红螺、栗子、白酒相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与明虾、娃娃菜、羊排搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀关于癫痫病的药物治疗方法有哪些啊菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪骨、牛肉、玉米搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量(卡路里)67千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、祛腥等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;