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缤纷小炒这样做超好吃

时间:2021-09-16 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

主料:

培根(4片)、豌豆(70克)、玉米(半根)、青椒(1/3个)、红椒(1/3个)、黄瓜(1/3根)、胡萝卜(1小段)

辅料:

盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、材料;。

2、彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁;。

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3、豌豆洗净;玉米剥粒洗净;。

4、把豌豆和玉米焯熟捞出;
如果不焯水,炒的时候要多炒一会儿~。

5、培根切小片;。

6、锅中加一点油烧热,放入培根煎煸出油至金黄;。

7、加入豌豆和玉米稍炒;。

8、再加入胡萝卜、黄瓜、彩椒粒,加盐、酱油、鸡精调味,炒匀即可。

培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、山西癫痫医院哪里治疗得好钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与豇豆、山药、橙子搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同湖北哪家医院能够治好癫痫食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡翅、兔肉、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与圆白菜、苦瓜、鸡蛋搭配;与羊肝郑州哪里治癫痫、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、土豆、豆腐搭配;与草莓、彩椒、金樱子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、狗肉、羊排搭配;与白酒、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;