当前位置: 主页 > 四季养生 > 正文

怎样做好吃的鸡胗滚冬瓜汤

时间:2021-09-16 来源:平菇菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡胗(200克)、冬瓜(500克)

辅料:

湖北能看癫痫病的医院

盐(3克)、食用油(3毫升)、料酒(1毫升)、生姜(2克)、香菜(5克)

做法步骤:

1、鸡胗洗净,用盐再洗净,清水浸泡3分钟;。

2、鸡胗捞出沥干水,切片癫痫病用伽马刀能治好吗,冬瓜去皮去籽切块;。

3、热锅,倒油,放生姜丝、料酒,爆炒鸡胗,炒熟起锅;。

4、爆炒冬瓜六成熟,适量的热鸡汤;PS:没有鸡汤加开水。

5、冬瓜八成熟,加入炒熟的鸡胗,小火继续煮熟;。

云南哪家医院医癫痫好

6、放盐、香菜均匀即可。

鸡胗的热量(卡路里)118千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与山药、覆盆子、芡实搭配;

陕西专治癫痫病的医院是哪家

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与草鱼、口蘑、椰子搭配;与鲫鱼、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;